Moulin à huile de La Wantzenau, Olejový mlýn v La Wantzenau ve Francii
Olejový mlýn v La Wantzenau uchovává několik lisovacích zařízení z různých období vedle sebe. Budova ukrývá starý mlýnek na ořechy s mlýnskými kameny, zcela dřevěný lis na olej a další lis na víno.
Mlýn byl postaven v roce 1764 a fungoval jako společné zařízení pro blízké komunity až do roku 1939. Během této doby zpracovával vlašské ořechy, lískové ořechy, řepku a další plodiny na různé oleje.
Mlýn odhaluje tradiční výrobní postupy prostřednictvím zachovaných místností, kde se ořechy a oleje zpracovávaly ručně. Viditelné stroje ukazují, jak pracovníci kdysi získávali oleje pomocí metod, které vyžadovaly dovednost a pečlivou pozornost.
Mlýn se nachází v klidné části La Wantzenau a nejsnáze je přístupný během každoročních akcí Dnů kulturního dědictví. Je dobré si předem ověřit, kdy se tyto akce konají, protože běžná otevírací doba je omezená.
Mlýnek na ořechy stále funguje pomocí zvířecí síly, což ukazuje, jak mlýn původně pracoval. Tento funkční mechanismus zachovává přímé spojení s řemeslnou výrobou dřívějších staletí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 531 přispěvatelů z celého světa.
