Startup Candy Factory, Komerční budova v Provo, USA, zapsaná v Národním registru historických míst

Startup Candy Factory je historická budova z viktoriánské éry postavená v roce 1895 v Provo ve státě Utah. Má dvě podlaží a suterén. Stavba vykazuje obchodní a skladové prvky s detailními okny a zdobným cihlovým zdivem, které v centru města vynikají.

Továrna byla založena v roce 1895 rodinou Startupových poté, co William Daw Startup přišel do Utahu s recepty z Anglie a vybudoval obchod se sladkostmi od základů. Společnost se rozrostla a stala se největším výrobcem sladkostí v západních státech, přežila Velkou hospodářskou krizi a v roce 1996 byla zapsána do registru historických památek města Provo.

Název pochází od Williama Startupa, zakladatele, jehož rodina vedla továrnu po generace. Návštěvníci mohou i dnes vnímat spojení s výrobou sladkostí, protože v budově funguje obchod se sladkostmi a pokračuje v rodinné tradici ručně vyráběných sladkostí.

Budova se nachází v centru Provo a díky zachovaným viktoriánským architektonickým prvkům je snadné ji najít. Návštěvníci si mohou fasádu prohlédnout kdykoli z ulice a obchod se sladkostmi uvnitř nabízí praktický způsob, jak zažít tradici továrny.

William Startup, původní zakladatel z Anglie, snil o přestěhování do Ameriky a pojmenoval své sladkosti "American Cough Candy", i když sám cestu nikdy nepodnikl. Jeho syn pak tento sen splnil tím, že přivedl rodinu a podnikání do Utahu a založil tradici výroby sladkostí, která trvá více než 150 let.