Hubertus Bräu, Pivovar v Laa an der Thaya, Rakousko
Hubertus Bräu je pivovar v Laa an der Thaya, který vyrábí pivo rakouskými metodami a z místních surovin. Budova je chráněná památka s tradiční pivovarskou architekturou, včetně studny v areálu a degustační místnosti zvané Bräustüberl.
Právo vařit pivo bylo městu uděleno v 15. století, což položilo základ pro staletí výroby. Rodina Kühtreiber převzala provoz a udržovala tradiční pivovarské metody po mnoho generací.
Jméno Hubertus pochází od patrona lovců a pivovarníků, což odráží hluboké spojení s místní identitou. Pivovar stojí jako místo, kde je řemeslo a tradice vidět v každém aspektu každodenního provozu.
Naplánujte návštěvu domluvou prohlídky s průvodcem, která zahrnuje degustace s místním pečivem v Bräustüberl. Pivo lze ochutnat na místě a zakoupit domů, areál pivovaru se snadno prochází.
Druhý pramen zasvěcený svatému Vítovi vyvěrá přirozeně na povrch bez umělého čerpání a zásobuje značku minerální vody Vitus. Tento přírodní jev umožnil výrobu minerální vody na místě po mnoho generací.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
