Augustiner Brewery Mülln, Pivovar v Salcburku, Rakousko
Augustiniánský pivovar Mülln je historický pivovar v Salcburku, který založili mniši a stojí na úpatí hory. Areál zahrnuje několik pivních síní, velkou venkovní zahradu a skladovací sklepy, kde se pivo uchovává starobylými metodami.
Pivovar byl založen v roce 1621 augustiniánskými mnichy a od té doby nepřetržitě funguje na tomto místě. Mniši založili pivovarnickou tradici, která pokračuje bez přerušení více než čtyři století.
Název připomíná augustiniánské mnichy, kteří před staletími založili tento pivovar a utvářeli jeho pivovarnické dědictví. Návštěvníci mohou v klenutých místnostech a dřevěných sudech po celé budově cítit spojení mezi mnišským životem a řemeslem.
Návštěvníci by měli vědět, že pivo se čepuje přímo ze dřevěných sudů a keramické hrnky lze zakoupit nebo si přinést vlastní. Místo je rozlehlé s několika odlišnými částmi, proto si vyhraďte čas na prozkoumání a nalezení svého oblíbeného místa.
Pivovar zachovává starý způsob výroby piva, kdy si návštěvníci čepují vlastní pivo přímo ze dřevěných skladovacích sudů, stejně jako to dělali mniši před staletími. Tento původní způsob podávání se dnes jinde v Evropě vyskytuje jen zřídka.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 803 přispěvatelů z celého světa.
