Jardin Tiki, Polynéská restaurace v Montrealu, Kanada

Jardin Tiki je polynéská restaurace v městské budově s vyřezávanými dřevěnými postavami, bambusovými stěnami a světly ve tvaru mušlí v celém prostoru pro stolování. Několik částí k sezení s odlišnými dekorativními motivy pojme hosty různých velikostí skupin.

Restaurace byla otevřena v roce 1959 jako Kon Tiki, než v roce 1986 dostala své současné jméno. Douglas Chan provozoval podnik do roku 2002, kdy jej převzali jeho synové.

Restaurace podává tradiční jídla inspirovaná Polynésií, která mísí čínské a kanadské kuchařské techniky. Hosté se setkávají s chutěmi, které propojují různé kulinářské tradice v jednom jídle.

Restaurace vítá jednotlivé hosty i skupinové oslavy a má několik částí k sezení navržených pro různé velikosti společnosti. Každý prostor pro stolování má svůj vlastní styl, takže příchod dříve vám pomůže vybrat si prostředí, které preferujete.

Každá část pro stolování zobrazuje specifické tiki řezby a detailní nástěnné panely, které vytvářejí zcela oddělené tematické prostory. Tento přístup umožňuje návštěvníkům zažít výrazně odlišná vizuální prostředí během jedné návštěvy, v závislosti na tom, kterou oblast obsadí.