Gupf, Horský vrchol v Appenzell Ausserrhoden, Švýcarsko

Gupf je zalesněná hora v Appenzell Ausserrhoden, která se tyčí do výšky 1089 metrů poblíž vesnice Rehetobel v severovýchodním Švýcarsku. Na vrcholu se nachází restaurace s michelinskou hvězdou a vinný sklep s rozsáhlou sbírkou.

Hora slouží jako orientační bod pro místní komunity od založení kantonu Appenzell Ausserrhoden v 16. století. Po staletí zůstávala důležitým referenčním bodem pro to, jak lidé organizovali svůj region a chápali krajinu.

Místní restaurace představuje appenzellskou kuchyni prostřednictvím surovin z místních farem a producentů v regionu. Návštěvníci zažívají, jak zemědělství a stolovací tradice utvářejí každodenní život v této horské oblasti.

K vrcholu vedou několikeré turistické trasy s výhledy na Bodamské jezero a pohoří Alpstein. Před cestou je dobré zkontrolovat počasí a obout si vhodnou obuv do horského terénu.

Vinný sklep na vrcholu uchovává více než 420 různých vín, která jsou skladována pouze ve velkých lahvích, což je dosti neobvyklé. Tento specializovaný způsob skladování pomáhá uchovat vína po delší dobu.