Kašgar, Město na úrovni okresu v Sin-ťiangu, Čína

Kašgar je město na úrovni okresu v Sin-ťiangu v západní Číně, poblíž hranic s Kyrgyzstánem a Tádžikistánem. Ulice ve starém centru vedou úzké mezi domy z hliněných cihel s vyřezávanými dřevěnými balkony, zatímco moderní čtvrti se šíří podél okrajů.

Obchodníci se zde zastavovali více než dvě tisíciletí, když karavany pohybující se mezi Persií a Čínou přepravovaly hedvábí, koření a drahé kameny. Město několikrát změnilo vládce mezi místními královstvími a sousedními říšemi, než se ve 18. století dostalo pod kontrolu Čchingů.

Název pochází ze starých obchodních jazyků a znamená "barevná cihla", což odkazuje na hliněné zdi, které kdysi obklopovaly kupecké čtvrti. Dnes návštěvníci procházejí čtvrtěmi, kde ujgurské rodiny provozují čajovny a pece na chléb ve dvorech skrytých za dřevěnými dveřmi.

Letní měsíce přinášejí intenzivní horko, zatímco zima je chladná a suchá; jaro a podzim nabízejí mírnější podmínky pro průzkum. Návštěvníci by měli nosit ochranu proti slunci a dostatek vody, protože pouštní vzduch rychle vysušuje.

Řemeslníci stále kují nože se zakřivenými čepelemi pomocí technik předávaných po staletí, prodávané v malých dílnách podél úzkých uliček. Některé rodiny pečou chléb v hlubokých hliněných pecích zapuštěných do země, což vytváří teplo, které upeče plochý chléb během několika minut.