Ganter Brewery, Pivovar ve Freiburgu im Breisgau, Německo
Ganterův pivovar je pivovarnické zařízení v jižním Freiburgu, které se rozkládá přes několik budov podél Schwarzwaldstrasse. Komplex kombinuje stavbu z období renesance s moderními výrobními prostory, které společně fungují jako centrum výroby piva.
Louis Ganter založil provoz v roce 1865 a v roce 1875 jej přesunul na současné místo. Zařízení prošlo rekonstrukcí po škodách z druhé světové války a od té doby pokračuje v provozu.
Název pochází od zakladatele a hluboce se pojí s pivovarnickým dědictvím Freiburgu. Návštěvníci zažívají tuto místní pivní kulturu přímo při ochutnávání tradičních stylů v historických prostorách.
Návštěvníci se mohou zúčastnit komentovaných prohlídek zařízení a ochutnat čerstvé pivo v historické budově v areálu. Místo je snadno dostupné a nabízí také přímý nákup produktů na místě.
Areál pivovaru se v roce 2005 stal místem konání akcí, které přilákalo mezinárodní umělce. To ukazuje, jak se místo vyvinulo nad rámec pouhé výroby piva v kulturní shromažďovací prostor.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
