Bremmer Calmont, vinice a památka kulturního dědictví v Bremmu, Německo

Bremmer Calmont je vinice mezi Bremmem a Ediger-Eller, která se strmě zvedá nad údolím Mosely a je charakteristická tmavou břidlicí a drobovými horninami. Terén vyžaduje zvláštní strukturu: úzké terasy postavené ze suchých zídek probíhají napříč svahem, aby umožnily pěstování vinné révy na této náročné půdě.

Výroba vína na tomto svahu je doložena ve starověkých spisech a sahá až do klasického starověku. Během středověku a dále se toto místo vyvinulo v jednu z nejvýznamnějších vinařských oblastí regionu.

Název odkazuje na strmý svah a dlouho zavedenou vinařskou tradici, která formovala místní život po generace. Dnes terasovité vinice zůstávají svědectvím o tradičním řemesle předávaném v rodinách, které obdělávají půdu.

Přístup je přes určená parkoviště u spolkové silnice B49, s pěšími stezkami vedoucími nahoru ke svahům vinice. Místní informační centra poskytují mapy a tipy na nejlepší časy návštěvy, kdy jsou podmínky nejbezpečnější pro chůzi v strmém terénu.

Svah dosahuje sklonu, který z něj činí jedno z nejstrmějších vinařských míst v Evropě. Speciálně postavené terasy ze suchých zídek tvoří systém náročný na práci, který funguje bez strojů a zachovává vzácný příklad tradičních ručních metod.