Frauenberg, Zřícenina hradu v Ebsdorfergrund, Německo

Frauenberg je zřícenina středověkého hradu na čedičovém vrchu v oblasti Ebsdorfergrund v Hesensku, Německo. Kamenné zdi a základy stále stojí a vyvýšená poloha nabízí široký výhled na údolí pod ním a okolní lesy.

Pevnost byla postavena v roce 1252 Žofií Brabantskou, dcerou svaté Alžběty, aby kontrolovala obchodní cesty přes Hesensko. Postupem času místo ztratilo svou strategickou roli a změnilo se ve zříceninu, takže dnes jsou vidět jen kamenné zbytky.

Valdenské rodiny, které se usadily poblíž zříceniny od roku 1687, přišly z jižní Francie a přinesly si vlastní jazyk a protestantskou víru. Jejich přítomnost formovala místní komunitu způsoby, které jsou dodnes patrné v příjmeních a místních zvycích.

Ke zřícenině se dostanete po značených turistických stezkách a na úpatí kopce je parkoviště u Hotel zur Burgruine Frauenberg. Cesty mohou být po dešti kluzké, takže pevná obuv usnadní chůzi.

Restaurace v hotelu pod zříceninou je provozována potomky původních valdenských osadníků a podává jídla, která mísí francouzské protestantské recepty s místním hesenským jídlem. Toto spojení dvou kulinářských tradic odráží historii oblasti způsobem, který můžete přímo ochutnat.