Markthalle IX, Tržnice a pivovar v Kreuzbergu, Berlín, Německo

Markthalle IX je tržnice v Kreuzbergu s prostornými krytými prostory, kde prodejci nabízejí čerstvé produkty, ručně vyráběné zboží a mezinárodní jídlo. Budova obsahuje několik částí uspořádaných tak, aby vytvořily jasné nákupní zóny a místa k posezení.

Budovu navrhl v roce 1891 architekt Hermann Blankenstein jako jednu z berlínských účelově postavených tržnic pro město. Byla součástí systému trhů, který město rozvíjelo během 19. století s cílem modernizovat distribuci potravin.

Čtvrteční večerní akce se staly místem setkávání, kde lidé z celého města společně objevují pouliční jídlo a mezinárodní kuchyně. Prostor slouží jako místo setkávání různých potravinových kultur, kde sousedé a návštěvníci sdílejí stoly a objevují nové chutě.

Trh je otevřen od úterý do soboty a je snadno dostupný veřejnou dopravou z nedaleké stanice metra Görlitzer Bahnhof. Kryté haly poskytují přístřeší při nakupování, takže je příjemné prohlížet si zboží bez ohledu na počasí.

Uvnitř budovy je zařízení na výrobu sýra, kde mohou návštěvníci sledovat, jak se mléko mění na ručně vyráběné sýrové speciality. Tato malosériová výroba předvádí tradiční metody, které jinde ve městě z velké části vymizely.