Leydicke, Palírna a hostinec v Berlíně, Německo
Leydicke je palírna a hostinec na Mansteinstrasse v berlínské čtvrti Schöneberg, který vyrábí lihoviny téměř 150 let. Budova ukrývá jak výrobní zařízení pro domácí likéry, tak pokoje, kde mohou cestovatelé přenocovat.
Palírna byla založena v roce 1877 bratry Emilem a Maxem Leydickovými jako výrobna lihovin a degustační místnost pro vína. Později ji převzala rodina Marquardtova a provozuje ji po čtyři generace.
Místo slouží jako shromaždiště, kam lidé chodí ochutnávat tradiční německé lihoviny a zkoušet regionální jídlo. Návštěvníci mohou sledovat, jak se likéry a schnapps vyrábějí ručně, a ochutnat je čerstvé.
Místo leží mezi různými galeriemi a je snadno dostupné pěšky. Můžete se zastavit podívat na výrobu a ochutnat, nebo si pronajmout pokoj na noc.
Podnik si po mnoho desetiletí udržel původní ceny a tradiční výrobní postupy beze změny. Taková kontinuita je vzácná a dělá z místa skutečné okno do minulosti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
