Ratskeller Leipzig, Restaurace v Lipsku, Německo
Ratskeller Leipzig je restaurace v kamenných klenbách pod Novou radnicí, kde se podávají tradiční saská jídla a pivo vařené v domácím pivovaru. Podnik zahrnuje několik vzájemně propojených místností vestavěných do sklepů historické budovy.
Ratskeller byl otevřen v roce 1904, kdy byla dokončena Nová radnice, postavená na místě bývalé pevnosti Pleißenburg. Hluboké sklepy pod radnicí pocházejí z tohoto stavebního období a stále určují charakter prostoru.
Restaurace odráží, jak pivo a regionální jídlo formovaly společenský život Lipska, tradice, které jsou v těchto sklepech viditelné dodnes. Návštěvníci zažívají, jak místní řemeslo, zejména pivovar, nadále hraje důležitou roli v tom, jak se místní scházejí a slaví.
Místo je bezbariérové s snadným pohybem mezi jednotlivými místnostmi. Nejlepší je přijít brzy nebo si rezervovat, zejména o víkendech, protože oblíbený podnik se rychle zaplní.
U vchodu stojí výrazně velká dřevěná židle, vysoká přibližně tři metry, která označuje nečekaný a nezapomenutelný vstupní bod. Tento zvláštní prvek vítá hosty, než vstoupí do jedné ze sedmi vzájemně propojených jídelen.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
