Brauerei Kneitinger, Pivovar a kulturní památka v Regensburgu, Bavorsko, Německo
Brauerei Kneitinger je pivovar a památkově chráněná budova v Regensburgu, Bavorsko, s restaurací na místě obklopenou lipami. Budova vykazuje tradiční bavorské stavební prvky a venkovní posezení je ústřední součástí areálu.
Pivovar byl založen v 19. století a zůstal v rodinných rukou po několik generací. Budova později získala status památky, protože představuje jeden z mála dochovaných příkladů nepřetržité tradice vaření piva ve městě.
Pivní zahrada pod lipami přitahuje místní, kteří sedí na dlouhých dřevěných lavicích a sdílejí studenou sklenici pod širým nebem. Tento způsob trávení odpoledne spolu je hluboce zakořeněn v bavorském každodenním životě a zde snadno pozorovatelný.
Návštěva je nejlepší v teplý den, kdy je venkovní posezení pod lipami zcela otevřené. Prohlídky pivovaru jsou k dispozici, ale je třeba je domluvit předem.
Restaurace na místě se jmenuje 'Unter den Linden', což znamená 'pod lipami', název, který přímo odkazuje na staré stromy stínící pivní zahradu. Tyto stromy jsou dost staré na to, aby prostoru dodaly jiný pocit než většina městských restaurací.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 108 přispěvatelů z celého světa.
