Parkhotel Adler, Hotel v Hinterzartenu, Německo

Parkhotel Adler je historický hotel v Hinterzartenu, který od roku 1446 provozuje jedna rodina a stojí na pozemku o rozloze 70 000 metrů čtverečních se soukromým parkem a jezerem. Budova spojuje tradiční prvky s moderním vybavením, včetně wellness pavilonu s vyhřívanými vnitřními a venkovními bazény, saunami, posilovnou a restaurací Adler Stuben, která podává regionální černoleské a mezinárodní pokrmy s výběrem asi 120 vín.

Hotel byl založen v roce 1446 a zůstal v rukou stejné rodiny po 16 generací, což vytváří kontinuitu pohostinnosti. Budova se v průběhu staletí rozšiřovala o moderní přístavby, přičemž si zachovala svůj tradiční charakter.

Název Adler odráží staré tradice Černého lesa a rodinný erb těch, kteří hotel provozují po generace. Dnes návštěvníci zažívají toto dědictví v detailech budovy, od klasického nábytku po osobní doteky, které ukazují, jak se v domě žije.

Hotel se nachází blízko vlakového nádraží Hinterzarten a nabízí bezplatné parkování pro hosty přijíždějící autem. Na místě jsou k dispozici zdarma kola a personál mluví několika jazyky včetně angličtiny, francouzštiny, italštiny a španělštiny, aby pomohl návštěvníkům naplánovat aktivity a výlety.

Budovu provozuje stejná rodina od roku 1446, což z ní činí jednu z nejdéle nepřetržitě provozovaných rodinných firem v Evropě. Tato vzácná kontinuita umožnila hotelu zachovat jeho historii a charakter po více než pět století.