Sonnenhalden, Vinařská lokalita v Tübingenu, Německo
Sonnenhalden je vinařská oblast poblíž Tübingenu, která se rozprostírá na svazích mezi řekami Ammer a Neckar a dosahuje výšky 474 metrů ve svém nejvyšším bodě. Lokalita se nachází jižně od železniční trati Ammertalbahn a severně od silnice L 371, což vytváří několik přístupových cest.
V 16. století měl protestantský seminář v Tübingenu vinnou rezervu pro studenty a zaměstnance. Tato praxe ukazuje, jak dlouho má výroba vína v tomto regionu význam.
Místní pěstitelé vína zde mají tradiční jména jako Gogen nebo Raupen a o své vinice se starají hlavně pro vlastní potřebu. Každý má osobní sklep, kde zpracovává hrozny a skladuje své víno.
Oblast je přístupná autem po silnici L 371 nebo vlakem pomocí zastávek na trati Ammertalbahn. Noste pevnou obuv, protože svahy mají pěší stezky, které vybízejí k prozkoumání vinařské krajiny.
Parcely zde nejsou klasifikovány, což pěstitelům umožňuje experimentovat s různými odrůdami hroznů. Tato svoboda vytvořila řadu vín, která byste v přísněji regulovaných vinařských oblastech nenašli.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
