Weingut Gerhard Aldinger, Vinařství ve Fellbachu, Německo
Weingut Gerhard Aldinger je rodinné vinařství ve Fellbachu východně od Stuttgartu rozprostírající se na přibližně 27 hektarech vinic. Bílé i červené hrozny zde rostou v přibližně stejném množství, přičemž hlavní odrůdou je Ryzlink rýnský.
Bentz der Aldinger založil toto vinařství v roce 1492, což z něj činí jeden z nejstarších vinařských podniků v oblasti Fellbachu. Rodina udržuje tuto vinařskou tradici po přibližně 15 generací od té doby.
Rodina zachovává tradiční metody výroby vína s přirozeným kvašením bílých vín za chladných podmínek. Návštěvníci mohou tento praktický přístup pozorovat během degustací zde.
Návštěvy vinařství lze domluvit předem kontaktováním provozovatele a prohlédnout si provoz na vlastní oči. Nemovitost je nejsnáze dostupná autem nebo pěšky z centra Fellbachu.
V roce 1973 rodina získala vinici Untertürkheimer Gips, která se proslavila víny bohatými na minerály a stanovila nové standardy kvality ve Württembersku. Tento přírůstek utvářel charakter vinařství trvalým způsobem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
