Josty-Brauerei, Budova bývalého pivovaru v Berlíně-Mitte, Německo

Josty-Brauerei je pětipodlažní budova s prvky novorenesance ve čtvrti Oranienburger Vorstadt. Fasáda má zdobné detaily a komplex zahrnuje vnitřní dvory a tři křídla s obslužnými prostory.

Švýcarský podnikatel Daniel Josty založil pivovar v roce 1831, nejprve vyráběl čokoládové nápoje, než přešel na výrobu sladového piva. Provoz skončil v roce 1903, kdy výroba ustala.

Budova odráží průmyslový charakter Berlína v 19. století, kdy malé pivovary utvářely hospodářský život rostoucí čtvrti. Návštěvníci mohou stále vidět solidní řemeslné zpracování, které definovalo tuto éru.

Budova se pohodlně nachází poblíž stanice metra Oranienburger Tor a stanice S-Bahnu Nordbahnhof, takže je snadno dostupná. Dnes obsahuje bytové jednotky, takže přístup do interiéru je omezen, ale architektura je viditelná z ulice.

Fasáda předvádí vzácnou směs funkčních pivovarských prvků s uměleckými novorenesančními detaily, což ukazuje, jak si berlínské průmyslové budovy udržovaly vysoké standardy designu. Tato rovnováha mezi užitkovostí a uměním je dnes u renovovaných budov z tohoto období vzácná.