Kührointhaus, Horská chata v Schönau am Königsee, Německo.
Kührointhaus je horská chata v nadmořské výšce 1200 metrů poblíž Národního parku Berchtesgaden, která nabízí ubytování turistům a horolezcům. Budova se nachází pod Watzmannem a obsahuje ložnice a jídelnu, kde se denně připravuje jídlo.
Chata byla postavena na půdě, kterou dříve používali zemědělci z Ramsau jako pastvu pro dobytek, a její název pochází z vyklučené lesní oblasti. Budova se později stala útočištěm pro horolezce a představuje část historie alpského osídlení v tomto regionu.
Chata slouží jako místo setkávání, kde návštěvníci poznávají regionální metody vaření a místní potravinové tradice předávané z generace na generaci. Lidé z oblasti sem chodí sdílet jídla a příběhy o životě na horách.
Chata je nejlépe dostupná pěšky z údolí, protože přístup vozidlem není možný. Návštěvníci by si měli vzít pevné boty a zásoby, zejména pokud se změní povětrnostní podmínky.
Chata získává pstruhy a siveny z nedalekých horských jezer a podává také destiláty z místního lihovaru. Tyto regionální speciality ukazují, jak je kuchyně přímo spojena s okolní krajinou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.