Brauhaus Schreckenskammer, Hospoda v Altstadt-Nord, Kolín nad Rýnem, Německo
Brauhaus Schreckenskammer je tradiční hospoda v Altstadt-Nord s podlahou pokrytou pískem v hostinském sále. Podnik podává regionální německou kuchyni, včetně jelit s bramborem a dalších klasických jídel.
Hospoda pochází z roku 1442 a původně sídlila na Johannisstraße, než se v roce 1960 přestěhovala na současné místo poblíž kostela svaté Uršuly. Tato dlouhá přítomnost dokumentuje vývoj kolínského Starého Města.
Název se pojí k bývalé železniční škole vedle, kde studenti skládali zkoušky v sále pivovaru během 19. století. Toto spojení s vzdělávací historií místa zůstává součástí identity místa dodnes.
Hospoda má jednoduchý interiér s klasickými prvky a nachází se v pěší vzdálenosti od nábřežní promenády a dalších atrakcí Starého Města. Je přístupná pěšky nebo veřejnou dopravou, s několika zastávkami v blízkosti.
Hospoda vyrábí své vlastní pivo Schreckenskammer-Kölsch, stáčené bez sycení a nabízející jinou kvalitu než masově vyráběné varianty. Tato doma vařená verze je k dispozici pouze zde a definuje autentický zážitek z návštěvy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 049 přispěvatelů z celého světa.
