Stettener Brotwasser, Vinice nacházející se v Kernen im Remstal, Německo

Stettener Brotwasser je lokalita vinice v Kernen im Remstal, která se rozprostírá přes několik svahů a je známá především pro vína Riesling. Svahy těží z příznivých půdních podmínek a místního klimatu této vinařské oblasti Württemberg.

Název pochází od dvorní dámy, která žila ve Stetten v 17. století a založila dlouhou vinařskou tradici na tomto místě. Toto označení stále lidem připomíná rané spojení mezi místem a jeho produkcí vína.

Vinařské festivaly zde ukazují, jak ústřední je vinařství pro místní život a jak obyvatelé oslavují své vinařské kořeny. Vidíte lidi po celém městě, jak hrdě diskutují o svých místně produkovaných vínech.

Lokalita je dostupná z Kernen im Remstal a nabízí prohlídky s průvodcem po svazích vinice. Návštěvníci by měli být připraveni na kopcovitý terén a mohou se zúčastnit degustací v závislosti na ročním období.

Zvláštní vlastnosti půdy těchto svahů umožňují vinařům produkovat Riesling s výraznými chuťovými tóny, které se nikde jinde nenacházejí. Tyto přírodní podmínky ztěžují vytvoření srovnatelných vín v jiných oblastech.