Landgut Stober, Hotel a restaurace v Nauen, Německo
Landgut Stober je čtyřhvězdičkový hotel a restaurace na velkém statku u jezera Groß Behnitz, asi 40 kilometrů západně od Berlína. Po areálu jsou rozmístěny budovy z červených cihel se zahradami, pokoje používají přírodní materiály a kuchyně podává regionální jídla z místních surovin a veganské možnosti.
Místo bylo založeno v roce 1373 a po staletí sloužilo jako zemědělský majetek. V roce 1866 je koupila rodina Borsig a přeměnila na vzorovou farmu, což utvářelo jeho dnešní provoz.
Statek slouží jako místo setkávání lidí, kteří se zajímají o vědomější život a praktiky udržitelnosti. Akademie pro všímavé jednání nabízí programy, kde návštěvníci mohou prozkoumat ochranu zdrojů a odpovědnost k životnímu prostředí.
Místo je snadno dostupné autem a na pozemku je k dispozici parkování, takže se můžete volně pohybovat. Naplánujte si návštěvu, až budete mít čas prozkoumat zahrady a různé části bez spěchu.
Hotel získal uznání jako nejzelenější v Německu v letech 2017 a 2021 a od roku 2013 zavádí opatření na ochranu klimatu. Tato ocenění odrážejí konkrétní zlepšení, jako jsou úspory energie a snižování odpadu, která mohou hosté pozorovat během svého pobytu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 839 přispěvatelů z celého světa.