Hänigser Bockwindmühle, Sloupový mlýn v Uetze, Dolní Sasko, Německo
Hänigsen Post Mill je sloupový mlýn v Uetze se svislým dřevěným obložením, šindelovou střechou a funkčními mlecími mechanismy se dvěma mlecími stanicemi. Budova ukazuje typickou strukturu tohoto typu s mlýnicí upevněnou na dřevěném rámu, který se může otáčet proti větru.
Byl postaven v roce 1704 po schválení vévodou Georgem Wilhelmem z Celle. Toto povolení vyvolalo konflikty s konkurenčními majiteli mlýnů v okolních obcích.
Mlýn produkuje mouku pro místní pekárny, které ji používají k výrobě tradičního Hänser chleba, čímž udržuje spojení mezi mlynářstvím a komunitní produkcí potravin dodnes.
Mlýn můžete navštívit během Německého dne mlýnů, který se koná každoročně první neděli v září. Komentované prohlídky lze domluvit i v jiných termínech po předchozím kontaktu.
V roce 1705 získal certifikát o osvobození od daně bez data vypršení platnosti. Toto privilegium je právně závazné dodnes, což z mlýna činí vzácný příklad historického dokumentu, který si zachoval praktickou platnost.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
