Varvakeios market, Tržní hala v centru Athén, Řecko

Varvakeios trh se rozkládá po obou stranách ulice Athinas, s oddělenými halami pro maso, ryby a otevřenou částí pro ovoce a zeleninu. Budova tvoří strukturovanou síť uliček a stánků uspořádaných do několika úrovní.

Poté, co byl předchozí trh zničen v roce 1884, byla současná budova postavena v letech 1876 až 1886 pod vedením architekta Ioannise Koumelise. Tato přeměna z něj učinila moderní obchodní centrum své doby.

Trh slouží jako každodenní místo setkávání, kde prodejci a stálí zákazníci budují osobní vztahy po mnoho let. Tato přetrvávající pouta utvářejí život čtvrti a dělají z místa důležité společenské centrum.

Trh se nachází mezi Monastiraki a Omonií a je otevřen od pondělí do soboty od 7 do 18 hodin. Navštivte jej brzy ráno, kdy je výběr nejširší a dav nejmenší.

Malé tradiční jídelny uvnitř trhu podávají patsas, vydatnou polévku z vepřového masa a vnitřností. Tento pokrm láká ranní návštěvníky hledající autentické místní comfort food.