Lasithi, Náhorní plošina na východní Krétě, Řecko

Plošina Lasithi je plochá vysočina na východní Krétě ležící v nadmořské výšce asi 840 metrů a využívaná především pro zemědělství. Oblast je obklopena nízkými horami a skládá se z uspořádaných polí s několika malými vesnicemi rozesetými po krajině.

Plošina byla osídlena v 15. století, kdy benátská nadvláda nabídla útočiště řeckým uprchlíkům z pevniny a vytvořila zemědělskou společnost. Toto rané osídlení formovalo strukturu komunity a zemědělské systémy, které zůstávají dodnes z velké části nezměněny.

Název pochází ze starověkého místního kmene a dnes plošina zůstává fungující zemědělskou krajinou, o kterou se starají farmáři dodržující tradiční metody. Osady kolem polí odrážejí způsob života úzce spojený s ročními obdobími a rytmem pěstování.

Kruhová cesta spojuje vesnice a poskytuje přístup k polím a tradičním osadám. Noste pevnou obuv, protože většina cest je nezpevněná, a vysoká nadmořská výška může způsobit únavu při jakékoli namáhavé činnosti.

Stovky tradičních větrných mlýnů s bílými plachtami kdysi zdobily tuto krajinu, aby poháněly zavlažování polí. Většina dnes stojí nečinně, ale jejich výrazný tvar stále označuje otevřenou zemědělskou půdu.