Pontarlier, Obec v Doubs, Francie
Pontarlier je obec v departementu Doubs v regionu Bourgogne-Franche-Comté, nacházející se přibližně na půli cesty mezi Besançonem a švýcarskými hranicemi. Město se táhne podél řeky Doubs širokým údolím a slouží jako správní sídlo pro okolní arrondissement, který zahrnuje několik menších vesnic a osad.
Město rostlo podél důležité obchodní cesty spojující vnitrozemí Francie se Švýcarskem a tok zboží přinášel po staletí stabilní růst. Ničivý požár v roce 1736 zničil velkou část zastavěné oblasti, což vedlo k přepracování s širšími ulicemi během rekonstrukce.
Městské muzeum představuje exponáty o regionální historii a průmyslovém dědictví, se zvláštním zaměřením na tradiční metody výroby absintu.
Centrum města lze snadno prozkoumat pěšky, většina obchodů a veřejných zařízení je blízko sebe. Tržní dny ve čtvrtek přinášejí do centrálních ulic větší ruch, což je dobrý čas na návštěvu, pokud chcete vidět každodenní život v akci.
Několik malých palíren ve městě udržuje výrobu absintu naživu, lihoviny, která se zde vyráběla již v 18. století a později byla v mnoha zemích zakázána. Návštěvníci se mohou dozvědět o procesu destilace a bylinách používaných v některých z těchto provozů.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.