Aubière, Obec v Puy-de-Dôme, Francie
Aubière je malé město jižně od Clermont-Ferrand v departementu Puy-de-Dôme, charakterizované sítí sklepů pod kopcem Puy d'Aubière. Systém se skládá z přibližně 900 podzemních komor vytesaných do svahu s kamennými zdmi, které poskytovaly ideální podmínky pro skladování vína díky své stálé teplotě.
Aubière bylo centrem výroby vína od 17. do 19. století, kdy svahy pokryté vinicemi uživily místní obyvatelstvo prostřednictvím sklizní. Výstavba velkých domů s hlubokými sklepy a skladovacími budovami v tomto období odráží prosperitu, kterou místní víno přineslo regionu.
Název Aubière pochází z vinic, které kdysi pokrývaly kopce a formovaly způsob života města. Úzké uličky stále ukazují domy se skrytými vchody do sklepů a malými větracími šachtami, které vypadají jako periskopy, a připomínají starou vinařskou tradici.
Podzemní jeskyně jsou chladné a tmavé, proto si vezměte pevnou obuv a připravte se na nerovné kamenné povrchy při průzkumu. Pravidelně organizované prohlídky s průvodcem nabízejí nejlepší způsob, jak pochopit historii a strukturu jeskyní.
Síť sklepů v Aubière s přibližně 900 jeskyněmi je největší svého druhu v Evropě a byla ručně vytesána do kamene po generace. Tato podzemní architektura je tak pozoruhodná, že je nyní uznávána jako výkon lidské vynalézavosti a nadále udivuje návštěvníky.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
