Anciennes glacières, Bývalá továrna na výrobu ledu ve Štrasburku, Francie

Anciennes Glacières je bývalá továrna na led ve čtvrti Petite France se zachovaným průmyslovým zařízením z konce 19. století. Komplex tvoří cihlové budovy, v nichž jsou umístěny tři turbíny, čtyři kompresory a dva alternátory, které společně vyráběly led a generovaly elektřinu.

Továrna byla otevřena v roce 1897 a využívala expanzi plynu a hydraulické turbíny k výrobě umělého ledu pomocí pokročilých mrazicích metod. Po téměř století provozu byl závod v roce 1990 uzavřen a později přeměněn na hotel, přičemž původní stroje zůstaly nedotčeny.

Místo ukazuje, jak vodní energie a průmysl utvářely charakter této čtvrti a její každodenní rytmus. Návštěvníci mohou pozorovat, jak stroje zaplňují cihlové budovy, a pochopit, jakou roli tato továrna kdysi hrála v místním životě.

Místo se nachází ve čtvrti Petite France podél kanálů řeky Ill a je snadno dostupné pěšky. Jelikož budovy nyní slouží jako hotel, návštěvníci mohou vidět exteriér a některé vnitřní prostory, kde jsou zachované stroje stále vystaveny.

Továrna byla původně poháněna vodou z řeky, což ukazuje, jak úzce byla průmyslová expanze Štrasburku spjata s jeho vodními zdroji. Toto spojení přírodní síly a strojního inženýrství učinilo továrnu příkladem inovativního využití energie ve své době.