Château de Corcelles-en-Beaujolais, Zámek v Corcelles-en-Beaujolais, Francie.

Château de Corcelles-en-Beaujolais je zámek se středověkými kořeny, později přepracovaný v renesančním stylu, s hrázděnou galerií ve vnitřním dvoře. Dvouhektarový park osázený starými duby obklopuje budovu a uzavírá celý pozemek.

Zámek vznikl v 15. století na základech středověké pevnosti a byl přestavěn Antoinem de Laye po zničení během regionálních konfliktů. Tato rekonstrukce utvářela jeho dnešní podobu.

Statek funguje jako vinařství po generace a jeho produkce vína zůstává ústředním prvkem každodenního života na pozemku. Návštěvníci se setkávají s prostory určenými k výrobě a skladování vína, což odhaluje, jak hluboce je budova spojena s vinařskou oblastí Beaujolais.

Prohlídky jsou k dispozici s audio průvodci, které vedou sklepy, žaláři, kaplí a historickými kuchyněmi, takže můžete objevovat vlastním tempem. Na konci můžete ochutnat čtyři vína produkovaná na statku.

Sklep z 18. století kombinuje moderní leštěný beton a železné nosníky s původními kamennými zdmi a dřevěnými konstrukcemi od dřívějších řemeslníků. Tato směs odhaluje, jak se statek v průběhu času přizpůsoboval a vyvíjel, zatímco jeho základy zůstaly nedotčeny.