Château du Breuil, Zámek s palírnou v Le Breuil ve Francii

Château du Breuil je zámek v Le Breuil s rozsáhlým parkem a fungující palírnou, která vyrábí prvotřídní lihoviny. Nemovitost zahrnuje prostorné pozemky osázené vzrostlými stromy a obsahuje aktivní výrobní zařízení, kde se vyrábějí různé alkoholy tradičními metodami.

Nemovitost stojí více než 400 let pod správou několika rodin, které zdokonalovaly techniky destilace. Tato dlouhá historie umožnila, aby se panství etablovalo jako centrum tradiční výroby lihovin v regionu.

Nemovitost obsahuje sklepy ze 17. století, kde mohou návštěvníci sledovat světelné a zvukové prezentace ukazující, jak se lihoviny vyráběly pomocí metod předávaných z generace na generaci. Tyto prostory odhalují řemeslo, které formovalo místní výrobní tradice.

Prohlídky jsou nabízeny ve francouzštině a angličtině, s audio průvodci dostupnými v němčině, ruštině, italštině, španělštině, čínštině a japonštině. Noste pohodlné boty, protože návštěva parku a výrobních zařízení zahrnuje chůzi po panství.

Panství vyrábí Calvados AOC Pays d'Auge pomocí předávaných metod, regionální speciality, která vyžaduje roky zrání v dubových sudech. Kromě Calvadosu palírna vyrábí také normandskou whisky, rum a gin, což návštěvníkům nabízí řadu tradičních lihovin k objevení.