Grands Causses, Přírodní oblast vápencových plošin v Occitanie ve Francii.
Grands Causses je oblast vysokých plošin rozkládající se ve čtyřech francouzských departementech v nadmořských výškách mezi 700 a 1 200 metry (2 300 a 3 900 stop). Hluboké soutěsky a údolí protínají vápencové povrchy a vytvářejí rozmanitý terén otevřených plání a hlubokých kaňonů.
Oblast vznikla v období jury, kdy teplé vody zálivu obklopovaly hercynské skalní bloky a zanechaly usazeniny. Pozdější alpinské vrásnění vytvarovalo krajinu do dnešních vysokých plošin a soutěsek.
Tato oblast je srdcem výroby sýra Roquefort, kde se stáda ovcí po generace pasou na plošinách. Tato zemědělská tradice utváří každodenní život obyvatel a definuje charakter krajiny dodnes.
Oblast nabízí četné značené turistické stezky různými krajinami a obtížnostmi. Návštěvnická centra v Millau a dalších městech poskytují podrobné mapy a pomoc při plánování výletů po oblasti.
Sup mniší byl do oblasti znovu vysazen od roku 1992 a jeho populace stále roste. Tito velcí ptáci využívají termálních proudů nad soutěskami a při trpělivosti je lze spatřit z vyhlídkových bodů pod nimi.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
