Le Zimmer, Restaurace v Paříži, Francie
Le Zimmer je restaurace na Place du Châtelet, která podává francouzskou kuchyni připravenou ze sezónních surovin. Interiér si zachovává vysoké stropy a nábytek z 70. let 19. století, což vytváří charakter jídelen.
Restaurace byla založena v budově z 19. století a během své existence prošla různými fázemi. Během druhé světové války sloužila jako místo setkávání a útočiště pro rodiny napojené na odbojovou síť.
Název pochází od německého hosta, jehož odkaz zůstal s místem po celou dobu. Po generace to bylo místo setkávání, kam přicházeli kreativní lidé, aby se setkávali a vyměňovali si nápady.
Restaurace se nachází v centru města poblíž hlavních atrakcí a je snadno dostupná pěšky. Podává obědy i večeře, takže je flexibilní v různých částech dne.
V roce 2000 provedl renomovaný dekoratér rozsáhlou rekonstrukci a přitom pečlivě zachoval původní architektonické prvky. Modernizace byla provedena s rozmyslem, aby byla zachována historická kvalita prostoru.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.