Moulin de Poyaller, Vodní mlýn v Saint-Aubin, Francie

Moulin de Poyaller je fungující vodní mlýn v Saint-Aubin s tradičním mlýnským zařízením a přilehlým zvířecím parkem. Místo nabízí alpaky, osly a klokany Bennettovy spolu s přirozenými vodními cestami, které pohánějí mlýn.

Mlýn byl postaven v době, kdy byly vodní mlýny nezbytné pro zpracování obilí v regionu Chalosse v departementu Landes. Odráží zemědělský rozvoj této oblasti a její závislost na vodní energii.

Mlynář sdílí příběhy o tradiční výrobě mouky a roli mlýna při podpoře místní komunity. Tato vyprávění odhalují, jak vodní mlýny utvářely každodenní život v regionu.

Místo je otevřeno od Velikonoc do listopadu pro návštěvníky, kteří prozkoumávají mlýn a zvířecí park. Mezi vybavení patří stezky po areálu a výlety lodí po řece jsou k dispozici pro malé skupiny.

Nemovitost je obklopena lesem starých dubů, který vytváří klidné, zalesněné prostředí pro mlýn. Toto přírodní lesní pozadí nabízí kontrast k pracovnímu zařízení uvnitř mlýnské budovy.