Potager du roi, Historická zahrada ve Versailles ve Francii
Potager du Roi je zeleninová a ovocná zahrada ve Versailles ve Francii, rozdělená do geometrických částí uspořádaných kolem centrálního rybníka. Široké cesty oddělují pěstební plochy od sebe a po celém areálu lemují zdi a okraje tvarované ovocné stromy.
Jean-Baptiste de La Quintinie navrhl zahradu v roce 1683 pro krále Ludvíka XIV. a odvodnil bažinatou půdu, aby vytvořil produktivní zemědělskou půdu. Po francouzské revoluci zahrada ztratila svou roli dodavatele královského dvora a nakonec přešla na zemědělskou školu.
Zahrada dnes patří École Nationale Supérieure du Paysage, krajinářské škole, jejíž studenti se na místě učí a praktikují tradiční pěstební metody. Návštěvníci procházející záhony mohou často sledovat studenty při práci, což místu dodává živý, každodenní ráz.
Zahrada je otevřena od dubna do října a nachází se v pěší vzdálenosti od paláce ve Versailles, takže kombinace obou návštěv ve stejný den je snadná. O víkendech se v areálu koná trh s sezónními produkty ze zahrady, který je dobrým výchozím bodem pro návštěvu.
La Quintinie byl mezi prvními zahradníky v Evropě, kteří zde pěstovali chřest mimo sezónu pomocí tepla a krytů ke kontrole růstových podmínek. Techniku, kterou vyvinul v této zahradě, později převzali pěstitelé po celé Francii.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
