Le Pharamond, Restaurace ve čtvrti Les Halles, Paříž, Francie
Le Pharamond je restaurace v památkově chráněné budově se třemi podlažími, vyzdobená malovanými zrcadly, starými dřevěnými panely a detaily z litého skla. Pět jídelen poskytuje hostům oddělené prostory pro stolování.
Restaurace byla založena v roce 1832 a na současné místo ve čtvrti Les Halles se přestěhovala v roce 1879. Její dlouhá historie vedla k oficiální ochraně jako kulturní památka.
Restaurace udržuje normandské kulinářské tradice tím, že podává regionální pokrmy, jako jsou dršťky z Caen a mléčné výrobky od místních producentů. Tyto speciality zůstávají ústředním bodem menu a ukazují živé spojení s normandským dědictvím.
Restaurace se nachází na rue de la Grande Truanderie a je otevřena denně od poledne do půlnoci. Vstup bez rezervace je vítán.
Horní patra obsahují soukromé jídelní prostory, kde mohou hosté jíst obklopeni architektonickými detaily z 19. století. Tyto vyhrazené prostory nabízejí jiný zážitek než hlavní jídelny v přízemí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.