Le Pressoir d'Argent, Restaurace pro gurmány v Bordeaux ve Francii
Le Pressoir d'Argent je restaurace pro gurmány v Bordeaux, která se nachází v InterContinental na Place de la Comédie. Kuchyně nabízí sedmichodové degustační menu, které představuje francouzskou kuchyni na nejvyšší úrovni.
Restaurace se vyvíjela pod kulinářským vedením britského kuchaře Gordona Ramsayho, který jí přinesl mezinárodní uznání a michelinské hvězdy. Toto partnerství formovalo restauraci v destinaci pro ty, kdo hledají nejvyšší úroveň vaření.
Restaurace oslavuje francouzskou kuchyni prostřednictvím regionálních surovin: černé lanýže z Gironde, foie gras z Charente a humra z Bretaně. Hosté ochutnávají toto místní dědictví v každém chodu a propojují se s kulinářskými tradicemi regionu.
Restaurace má omezenou otevírací dobu ve všední dny, takže je důležité si to předem ověřit. Nachází se v centru města a kvůli své vytříbené povaze vyžaduje rezervaci, spolu s očekáváním formálního oblečení.
V jídelně stojí vzácný stříbrný lis na humry od Christofle, jeden z pouhých pěti na světě. Nástroj se používá při přípravě jídel a odráží fascinující kus kulinářské řemeslné tradice.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 798 přispěvatelů z celého světa.
