Abattoir d'Alès, Jatky v Alès, Francie
Jatky v Alès jsou městské zařízení v průmyslové zóně Bruèges, které zpracovává skot, kozy, ovce, prasata, farmovou zvěř a koně. Závod pracuje s moderním vybavením určeným pro zpracování hospodářských zvířat pro regionální zemědělské dodavatele.
Zařízení čelilo dočasnému uzavření v roce 2015 po mediálních zprávách o provozních problémech. Následovaly rozsáhlé renovace, které modernizovaly vybavení a podmínky v letech 2015 až 2019.
Zařízení představuje klíčový článek v místním chovu hospodářských zvířat a podporuje přibližně sto farmářů v departementu Gard.
Zařízení se nachází ve vyhrazené průmyslové zóně a je snadno dostupné autem. Návštěvy by měly být domluveny předem, protože se jedná o aktivní výrobní zařízení, které neumožňuje náhodný přístup.
Produkce zařízení klesla z 5 200 tun v roce 2014 na 2 600 tun v roce 2018, než se do roku 2020 zotavila na 3 700 tun.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
