Monastery of Makariotissa, Klášter v obci Thiva, Řecko

Klášter Makariotissa se nachází na hoře Helikon v regionu Thiva a skládá se z několika kamenných budov uspořádaných kolem centrální kaple. Komplex zahrnuje obytné prostory, pracovní prostory a hospodářské budovy, kde asi 20 mnichů vykonává svůj každodenní život.

Klášter byl založen ve 12. století a později sloužil jako útočiště pro řecké rebely během osmanské okupace. Komunita utrpěla velkou ránu, když turecké síly vypálily komplex v roce 1826.

Mniši zde konají denní modlitby a udržují pravoslavné tradice prostřednictvím pravidelných obřadů v klášterní kapli. Návštěvníci mohou cítit tiché soustředění během těchto náboženských praktik a pozorovat, jak klášterní život utváří rytmus místa.

Přístup je po horských stezkách a nadmořská výška vyžaduje dobrou kondici pro pěší turistiku. Mniši prodávají místně vyráběné produkty, jako je jogurt, sýr a med, přímo návštěvníkům na místě.

Klášter obdržel Gold Award for Authentic Taste of Greece v letech 2020 a 2021 za své mléčné výrobky od zvířat krmených kontrolovaným krmivem. Tato ocenění ukazují, jak staré výrobní metody komunity splňují moderní standardy kvality.