Amoudi Bay, Rejda v obci Thira, Řecko

Amoudi Bay se nachází na severozápadním cípu Santorini pod červenými útesy a tvoří přirozený přístav s čistou středomořskou vodou. Podél malé zátoky stojí taverny u vody a v chráněné zátoce kotví rybářské lodě.

Zátoka slouží jako přístav pro místní rybolov a námořní obchod v Egejském moři již od starověku. Tuto roli si udržela po staletí a nadále utváří spojení regionu s mořem.

Rybáři přinášejí svůj denní úlovek do tavern u vody, kde kuchaři připravují tradiční řecké mořské plody pomocí regionálních kuchařských postupů a čerstvých místních surovin.

Do zátoky se dostanete sestupem po přibližně 300 kamenných schodech z vesnice Oia, nebo si zajistěte dopravu z města Fira. Noste pevnou obuv, protože schody jsou strmé a úzké, a vezměte si vodu, protože při sestupu je omezený stín.

Malý vulkanický ostrov v zátoce je dosažitelný plaváním z pobřeží a má bílou kapli mezi červenými skalními útvary. Kontrast mezi jasnou kaplí a tmavě červenou lávovou skálou z něj činí výrazný místní orientační bod.