Kowsar Icehouse, Budova pro skladování ledu v okrese Gonabad v Íránu
Ledový dům Kowsar je 15 metrů vysoká stavba z cihel a bláta v okrese Gonabad. Jeho silné stěny udržují vnitřek chladný a obsahují několik podzemních komor, kde byl led a potraviny podléhající zkáze skladovány po celé měsíce.
Tato stavba pochází z kádžárovského období a ukazuje tradiční perské stavební metody pro uchovávání ledu v pouštních oblastech. Byla součástí sítě ledových domů, které se rozšířily po většině Íránu a zásobovaly místní komunity zmrazeným zbožím.
Budova ukazuje řemeslo výroby ledu, které se v této oblasti předávalo z generace na generaci. Lidé ho používali k výrobě zmrzlinových pochoutek a prodávali je sousedům v horkých letních dnech.
Toto místo leží mimo hlavní silnice, takže je užitečné plánovat předem s místními znalostmi nebo průvodcem. Přístup do interiéru může být omezen, proto si před návštěvou zjistěte informace nebo kontaktujte místního průvodce.
Budova využívá chytrý systém pohybu vzduchu přes své kopulovité střechy a podzemní chodby k vytvoření přirozeného chlazení. Tento design jí umožnil uchovat led i v nejteplejších dnech roku bez potřeby mechanického chlazení.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
