Ponsacco, Komuna v provincii Pisa, Toskánsko, Itálie
Ponsacco je obec v provincii Pisa v Toskánsku, ležící mezi většími městy Livorno a Florencie. Centrum města má široké ulice, obchody a stravovací zařízení, zatímco okolní krajina nabízí plochá pole a venkovské vily, včetně Villa Medicea di Camugliano se čtyřmi nárožními věžemi a alejí lemovanou cypřiši.
Ve středověku to byla důležitá pevnost na hranici mezi městskými státy Pisa a Florencie a trpěla častými bitvami mezi oběma mocnostmi. Během renesance se dostala pod kontrolu Medicejských, protože rodina postavila v oblasti mnoho významných staveb.
Název pochází z Ponte di Sacco, mostu přes řeku Sacco, který místní postupem času zkrátili. Město je známé svou tradicí zpracování dřeva, kde rodiny provozují malé truhlářské dílny, které předávají dovednosti z generace na generaci.
Snadno dostupné z Pisy a vhodné pro jednodenní výlet za pomalejším tempem a návštěvou místních památek. Zelený prostor v oblasti Poggini je ideální pro pěší turistiku nebo cyklistiku a nabízí relaxační přestávku od rušného centra města.
Město je domovem jedné z největších kuchařských škol v Itálii, Tessieri, kde si návštěvníci mohou vzít kurzy pečení chleba, přípravy pizzy, výroby zmrzliny a práce s čokoládou. Toto nečekané kulinářské centrum z něj činí zvláštní destinaci pro cestovatele, kteří se chtějí naučit tradiční italské dovednosti.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
