Sant'Erasmo, Zemědělský ostrov v Benátské laguně, Itálie.

Sant'Erasmo je zemědělský ostrov v Benátské laguně, který tvoří zeleninová pole a roztroušené osady. Krajinu určují plodiny, zejména pole s artyčoky, s malými domy a kanály protékajícími venkovskou komunitou.

Ostrov sloužil jako zeleninová zahrada Benátek od středověku a pravidelně zásoboval město čerstvými produkty. Ve 40. letech 19. století postavily rakouské síly na ostrově pevnostní věž pro sledování laguny.

Fialové artyčoky pěstované zde se prodávají na trhu Rialto po generace a návštěvníci mohou po celý rok vidět farmáře pracující na polích. Malé vesnické obchody na ostrově prodávají čerstvě sklizenou zeleninu, která zásobuje místní i turisty na lodích.

Ostrov je dostupný vaporettem ze tří dokovacích stanic, cesta z centrálního Benátska trvá asi 30 minut. Pokud dorazíte brzy ráno, máte nejlepší šanci vidět farmáře při práci a najít čerstvé produkty v místních obchodech.

Na ostrově se nachází věž Massimiliana, pevnost postavená ve 40. letech 19. století, která po své obnově nyní slouží jako umělecké místo. Věž poskytuje nečekané místo pro současné výstavy uprostřed venkovské zemědělské půdy.