Les Jardins d'Anaïs, Restaurace v Lucemburku, Lucembursko
Les Jardins d'Anaïs je restaurace s michelinskou hvězdou, která nabízí prosklený jídelní prostor s výhledem na upravené zahrady a vinici. Šéfkuchař připravuje francouzsky inspirované degustační menu, které představuje místní suroviny prostřednictvím pečlivě sestavených chodů podávaných v elegantním prostředí.
Tento podnik vznikl ve čtvrti s hlubokými vazbami na evropskou historii a rozvinul se jako kulinární počin odrážející gastronomický vývoj Lucemburska. Přístup restaurace k francouzské kuchyni představuje pokračování dlouhodobého zaměření regionu na vytříbené stolování.
Šéfkuchař Jérémmy Parjouet vytváří pokrmy kombinující lucemburské suroviny s francouzskými kulinářskými technikami, včetně jesetera s ginem a kaviárovým sorbetem.
Restaurace je otevřena ve všední dny od úterý do soboty s pevným časem večeří večer. Návštěvníci by měli rezervovat předem a mohou si vybrat mezi posezením ve vytápěné verandě nebo na venkovní terase podle počasí a preference.
Každý zážitek z jídla zahrnuje výhledy na upravené zahrady a vinici přes prosklenou verandu nebo posezení na venkovní terase.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 181 přispěvatelů z celého světa.