De Vlijt, Obilný mlýn v Koudumu, Nizozemsko

De Vlijt je obilný mlýn v Koudumu, který funguje jako mlýn na obilí ve fríském venkově. Stavba má dřevěnou kapotu pokrytou dehtem a vykazuje charakteristický design stellingmolen s chráněnou spodní částí.

Mlýn byl původně postaven v 18. století jako poldrový mlýn v Oppenhuizenu. V roce 1986 byl přemístěn na své současné místo v Koudumu, kde nadále funguje jako chráněná památka.

Místní dobrovolní mlynáři udržují tradiční zpracování obilí při své pravidelné práci v mlýně. Návštěvníci mohou sledovat, jak tyto postupy souvisejí s zemědělským dědictvím regionu a komunitním životem.

Návštěvníci mohou pozorovat vnitřní fungování mlýna během prohlídek s průvodcem, které se konají od března do října. Je dobré si předem ověřit, kdy jsou prohlídky naplánovány, abyste mohli sledovat zpracování obilí v akci.

Budova patří k vzácnému typu zvanému stellingmolen, kde spodní část těží ze speciální ochrany střešními taškami. Tento design byl vytvořen speciálně pro zvládání vody a vlhkosti v poldrových oblastech.