Saur, Restaurace v Haagu, Nizozemsko
Saur je francouzská restaurace v Haagu specializující se na vytříbenou kuchyni s důrazem na mořské plody a klasické francouzské kuchařské postupy. Restaurace udržuje sofistikované stravovací prostředí zaměřené na přípravu kvalitního jídla.
Saur byl založen v roce 1927 a svou první michelinskou hvězdu získal v roce 1958. Restaurace byla i poté po mnoho let uznávána jako přední francouzská stravovací instituce.
Restaurace se stala součástí nizozemské politické historie, když zde 2. května 2002 povečeřel politik Pim Fortuyn, několik dní před svou smrtí.
Stravování zde vyžaduje předchozí rezervaci pro zajištění stolu. Restaurace měla omezenou otevírací dobu, obvykle vítala hosty od úterý do soboty na oběd i večeři.
Během druhé světové války v roce 1942 dostal Saur peněžní pokutu za porušení vládních předpisů o kontrole cen.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
