De Groene Lantaarn, Restaurace s michelinskou hvězdou ve Staphorstu, Nizozemsko
De Groene Lantaarn sídlí v modernizované reprezentativní budově se současným designem a terasou s výhledem na zeleninovou zahradu a tradiční nizozemský větrný mlýn. Interiér vyvažuje jemné detaily s uvolněnou atmosférou.
Podnik vyrostl z malého rodinného provozu v kulinářskou destinaci pod vedením šéfkuchaře Jarna Eggena a hostitelky Cindy Borger. Tato proměna z něj udělala uznávaný cíl pro milovníky jídla v regionu.
Restaurace oslavuje nizozemskou kuchyni s lokálně získanými surovinami, kombinuje regionální produkty s moderními technikami a vytváří vynalézavé pokrmy. Tato směs tradice a kreativity se projevuje v každém podávaném chodu.
Restaurace je otevřena od středy do neděle a podává obědy i večeře, s nutnou rezervací předem. Je moudré rezervovat místo s dostatečným předstihem, abyste si zajistili stůl.
Osobní sbírka skateboardů šéfkuchaře zdobí stěny restaurace a vytváří nečekaný kontrast k vytříbené stolovací kultuře. Tento neobvyklý detail dodává prostoru osobní a přístupnou kvalitu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
