Zum Franziskaner, Stockholm, Restaurace ve Starém městě, Stockholm, Švédsko
Zum Franziskaner je restaurace ve Starém městě, která podává švédská a německá jídla v místnostech zdobených detaily secese z počátku 20. století. Prostředí spojuje dobový nábytek s historickou architekturou a vytváří tradiční jídelnu.
Restaurace byla otevřena na počátku 20. století a od té doby nepřetržitě působí na svém místě ve Starém městě. Patří mezi nejstarší stockholmské stravovací podniky a svůj původní účel si zachovává již více než století.
Místo spojuje švédské a německé kuchařské tradice v jednom menu, takže návštěvníci mohou zažít oba kulinářské světy na jednom místě. Jídla ukazují, jak se tyto dvě potravinové kultury navzájem ovlivňovaly po desetiletí.
Restaurace se nachází ve Starém městě a snadno se k ní dostanete pěšky při procházce středověkými ulicemi. Je moudré rezervovat předem, zejména o víkendech, protože je to oblíbené místo s omezeným počtem míst.
Místo udržuje dlouholetá partnerství s malými pivovary ve Skandinávii a Německu, které vaří pivo speciálně pro tuto restauraci. Díky těmto vazbám mohou návštěvníci ochutnat piva, která jinde nejsou k dostání.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 968 přispěvatelů z celého světa.