Varenyk memorial, Památník v Čerkasy na Ukrajině

Památník varenyků zobrazuje kozáckou postavu držící misku plněných knedlíků, za postavou je velký knedlík ve tvaru půlměsíce. Keramická socha stojí poblíž hotelu Rosava a slouží jako bod zájmu pro návštěvníky zajímající se o místní potravinovou kulturu.

Památník byl vytvořen a odhalen v roce 2006 umělcem Ivanem Fizerem, aby oslavil ukrajinské kulinářské tradice. Keramická socha znamenala důležitý okamžik, kdy město začalo zdůrazňovat své potravinové dědictví prostřednictvím veřejných uměleckých děl.

Památník vzdává hold varenykům, plněným knedlíkům, které jsou po generace základem ukrajinských stolů. Socha kozáka s miskou symbolizuje hluboké spojení mezi tímto jídlem a místní identitou.

Památník se nachází v ulici Verkhnia Horova a je snadno dostupný pěšky, zejména z nedalekého hotelu Rosava. Otevřené prostředí umožňuje prohlídku kdykoli během dne, což z něj činí ideální místo pro rychlou zastávku s fotografií během procházky městem.

Při otevření památníku místní kuchaři připravili obří knedlík, aby oslavili tuto příležitost, což ukazuje, jak moc tento pokrm pro komunitu znamená. Tato neobvyklá událost odhalila hloubku spojení lidí s tímto kulinářským symbolem.