The Kitchen, Kulturní centrum v Chelsea, New York City, Spojené státy.

The Kitchen je kulturní centrum v Chelsea, které nabízí představení, výstavy a veřejné programy napříč mnoha uměleckými obory. Zařízení má prostory pro performance, promítací místnosti a galerijní sekce spolu s prostory určenými pro interakci publika a spolupráci na umělecké tvorbě.

Centrum založili umělci Steina a Woody Vasulkovi v roce 1971 v Mercer Arts Center, než se přestěhovalo do Chelsea. Tento krok z něj učinil stálou instituci věnovanou podpoře experimentální umělecké praxe.

Centrum představuje experimentální tvorbu v tanci, filmu, hudbě a vizuálním umění a podporuje umělce ve všech fázích jejich kariéry. Jak noví, tak zkušení tvůrci zde nacházejí prostor pro rozvoj a prezentaci svých nápadů publiku.

Centrum působí z Westbeth Artists Housing, zatímco jeho hlavní budova prochází rekonstrukcí, a udržuje svůj pravidelný program. Návštěvníci by si měli předem ověřit, kde se konkrétní akce konají, protože místa se mohou lišit podle typu programu.

Centrum zřídilo v roce 1975 Video Viewing Room, aby návštěvníkům umožnilo sdílet jejich vlastní video produkce vedle kurátorovaných uměleckých děl. Tento prostor byl ve své době inovativní a odráží raný závazek centra k video technologii a participativním uměleckým praktikám.