Anchor Bar, Restaurace v Buffalu, USA.
Anchor Bar je restaurace v Buffalu známá vytvořením Buffalo wings a nepřetržitým provozem od svého založení. Uvnitř zdobí stěny vintage dekorace a memorabilie, které dokumentují dlouhou historii podniku s tímto typickým jídlem.
Restaurace byla otevřena v roce 1935 a v roce 1964 vytvořila první recept na Buffalo wings jako pozdní noční svačinu. Tyto dva okamžiky odstartovaly potravinovou tradici, která se nakonec rozšířila po celé zemi.
Restaurace označuje rodiště Buffalo wings, jídla, které změnilo způsob, jakým Američané jedí v barech a restauracích. Návštěvníci zažívají tuto potravinovou tradici na stejném místě, kde byla poprvé vytvořena a podávána.
Restaurace přijímá rezervace a nabízí službu s sebou, což ji činí flexibilní pro různé plány návštěvy. Je otevřena sedm dní v týdnu od 11:00 do půlnoci.
Původní recept na omáčku je uzamčen v trezoru restaurace, přesné ingredience znají jen vybraní zaměstnanci. Toto tajemství chránilo pravý recept po desetiletí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
